Как приготовить оливье с грибами?

Перед праздниками стоит почитать о том, как приготовить оливье с грибами, ведь рецепт настолько прост, что его может приготовить даже тот, кто никогда не занимался готовкой. Даже не требуется смотреть фото или видео, ведь из представленного описания все будет понятно. Остаются вопросы? Задавайте в комментариях!

Сразу отмечу, что салат можно сделать как с маринованными шампиньонами, так и с любыми другими грибами. Он будет великолепным украшением новогоднего стола в 2015, 2016, 2017 и других годах, а также подходит для любого другого празднования.

Ингредиенты

Будем готовить с такими продуктами:
4 картошки
200 грамм консервированных шампиньонов
4 куриных яйца
1 лук
Банка горошка
Немного майонеза, соли и зелени

Приготовление

Начинаем с подготовки картошки и яиц, которые надо варить до готовности. Варка картошки подразумевает ее предварительную промывку, после чего добавление в воду и установку кастрюли на 30 минут на средний огонь. Когда этим ингредиенты готовы, их надо остудить и нарезать кубиками.

Яйца варить 10 минут!

Когда яйца будут сварены, требуется их остудить и потереть на крупной терке или порезать кружками. Берем почищенный белый лук и режем его кольцами. Консервированный горошек достать из банки и промыть, после чего добавить в кастрюлю, в которую поместить все ранее нарезанные компоненты салата.

Зелень помыть, дать высохнуть и измельчить. Не стоит забывать о том, чтобы грибы необходимо промывать не меньше 5 минут, после чего нарезать кольцами. Добавив их в общую кастрюлю, посолить и приправить все майонезом, после чего помешать и салат готов.

Готовый салат оливье с грибами поставить в холодильник на 1 час

Приятного аппетита!

Рассказать друзьям

arrow