Момордика выращивание из семян

«Индийский огурец», «бешенная тыква», «желтый огурец» – так еще называют момордику. Что это такое? Момордика — растение однолетнее, вьющееся, принадлежит семейству тыквенных. Плод – овальный, удлиненный, в пупырышках. Меняет свои вкусовые качества по мере созревания. Мякоть момордики по вкусу напоминает тыкву, а вызревшие семена – гранат и хурму вместе взятые. Стоит посмотреть фото и видео, чтобы понять, как оно выглядит. Любой тематический форум подскажет, где купить и даст возможность почитать отзывы, найти заготовку на рассаду и узнать, какая на него цена.

На фото Момордика

Плоды богаты кальцием, селеном, кремнием, фосфором, обладают антиоксидантными свойствами. Полезными считаются как плоды, так и листья этого растения.

Выращивание из семян в домашних условиях

Момордику можно вырастить из семян посадкой в грунт. Оптимальный срок посева – конец марта, начало апреля. Чтобы улучшить всхожесть семян, их на несколько часов помещают в слабый раствор марганцовокислого калия. В торфяном стакане, наполненном питательной земляной смесью, делают лунку глубиной 1,5-2 см, в которую на ребро укладывают косточку момордики. Землю уплотняют и поливают. Стакан с будущей рассадой помещают в светлое, без сквозняков место, в котором поддерживают температуру около 20-22° С. Полив осуществляют по мере необходимости, приблизительно через день. Когда растение достигнет высоты 20-25 см, то, методом перевалки, его пересаживают в горшок большего диаметра.

Когда сажать?

В конце мая рассаду момордики можно высаживать в открытый грунт. Растение, вместе с земляным комом пересаживают в лунку и поливают. Момордика любит легкую, рыхлую почву. Поэтому, перед тем как высадить рассаду этого растения, в лунку вносят садовую землю, перемешанную с перегноем. Грядку для посадки рассады момордики можно подготовить и с осени, внеся в почву, при перекопке, 400 гр. извести на 1 кв. м.

Выращивание и уход

Момордика нуждается в опоре. Растение будет комфортно себя чувствовать «цепляясь» за сетку рабица или поднимаясь по вертикальной шпалере. Лиана растет довольно быстро, и чтобы получить хороший урожай, ее боковые побеги удаляют. Иногда прибегают к искусственному опылению – с помощью ватной палочки или мягкой кисточки переносят пыльцу с одного цветка на другой.
Полив момордики должен производиться регулярно, особенно в период плодоношения. Растение хорошо реагирует на подкормки раствором разведенного перепревшего коровяка или готовых минеральных удобрений для тыквенных культур.

Момордика как употреблять в пищу?

Как есть? Чем чаще срывать плоды, тем более обильным будет урожай этой культуры. Употреблять в пищу можно уже 8-10 дневные плоды момордики. При дальнейшем развитии плод дозревает и растрескивается. Собранный урожай момордики может длительное время хранится в холодильнике при температуре 11-13° С.

Рассказать друзьям
Вверх