Сладости

Как сделать шоколадную колбасу из печенья и какао

Сегодня открою секрет, как сделать шоколадную колбасу из печенья и какао в домашних условиях, который мне доводилось пробовать в Москве. После этого удалось найти рецепт со сгущенкой, но есть такую колбасу будет не всем приятно ввиду ее специфичного привкуса, поэтому предлагаю самый простой и быстрый рецептик для домашней готовки. Он будет с фото, поэтому трудностей возникнуть не должно.

Если в процессе готовки появятся трудности, переживать не стоит, ведь всегда можно задавать вопросы в комментариях и вы, гарантированно, получите ответ!

Ингредиенты

Понятное дело, что цена на многие компоненты может быть не очень низкой, зато результат получится вкусным и полезным детям. Нам потребуется:

  • Обычное печенье;
  • Сахар;
  • Какао;
  • Орехи;
  • Сливочное масло;
  • Пищевая пленка;

Приготовление

На одну порцию хватит 300 грамм любого печенья, но лучше всего пользоваться тем, которое предлагается к чаю. Для начала его измельчают, что можно сделать любым способом. К примеру, поместите печенье внутрь чистого кухонного полотенца и постучите чем-то тяжелым сверху, что поможет быстро получить необходимые нам крошки.

izmelchenie-pechenja

Пришла очередь воспользоваться сливочным маслом. Берем аналогичное количество, то есть 300 грамм. Кладем в небольшую кастрюлю и ставим на средний огонь.

Масло надо растопить, но не сжечь!

Подтаявшее масло перемешивается с половинкой стакана сахара до его полного растворения. По результату этих действий получится нечто, напоминающее карамель. В полученный состав добавить 5 ст.л. какао и подсыпать орехов. Перемешать, чтобы не образовывались комки.

peremeshivanie-karameli-dlja-domashnej-kolbasy

Снимаем с огня заготовку с карамелью. Берем ранее подготовленное печенье и высыпаем в нашу смесь, не забывая постоянно ее помешивать.

pechene-i-karamel

Теперь понадобиться пищевая пленка, которую необходимо расстелить на столе. После этого в нее добавить подготовленную массу и свернуть в виде колбасок.

domashnjaja-shokoladnaja-kolbasa

Остается положить домашнюю шоколадную колбасу из печенья и какао в холодильник, чтобы она остыла и можно кушать.

Напишите свой комментарий