Как запечь картошку в духовке в рукаве?

Перед тем, как запечь картошку в духовке в рукаве для запекания, рекомендуется ознакомиться не с видео или фото, а с данной инструкцией. Если потребуется вариант в формате epub, пишите в комментарии.

Часто картошку предлагается делать одним куском, но в таком случае запеченная в духовке картошечка не всегда будет вкусной. Если она готовиться на луковой подушке, то получается с вкусной корочкой. Иногда она делается целиком с мясом, что легко сделать в рукаве, если правильно подобрана температура. Как бы там ни было, а мой рецепт является базой, которую можно видоизменять и дополнять всем, чем только захочется.

Как запечь картошку в духовке в рукаве: пошаговый рецепт

Чтобы картофель получился вкусным, нам потребуются такие ингредиенты:
Кило картошки
Пять зубчиков чеснока
Три столовых ложки растительного масла
Немного соли, душистого перца и петрушки

Перед приготовлением ее моют и высушивают. Если картошка молодая, рекомендую готовить целиком. После просушки картошка нарезается пополам, мелки режется чеснок и все смешивается. Солим, перчим и добавляем петрушки. Выливаем заготовленное масло и как следует, перемешиваем полученный состав.

Важно: рукав проколоть в верхней части!

Полученный состав добавляем в специально заготовленный рукав для запекания. Духовку греем до 180 градусов и в ней готовим блюдо на протяжении 50 минут. Когда время выйдет, достаем и разрезаем рукав, а содержимое запекаем при 200 градусах 10 минут, чтобы добиться корочки.

Рассказать друзьям

arrow