Духовой шкаф: как правильно выбрать

Сложно представить современную кухню без всей необходимой бытовой техники. Одним из наиболее важных и функциональных устройств является духовой шкаф. Для удачного выбора данного оборудования необходимо знать, какие разновидности существуют, их особенности, а также некоторые правила подбора духового шкафа.

Разновидности духовых шкафов

Первый критерий, по которому разделяют все духовые шкафы, это способ нагрева. В соответствии с этим показателем существуют газовые и электрические устройства. Последние модели доступны в большом ассортименте на https://mygoods.com.ua, там же можно прочитать подробную информацию о каждом варианте, сравнить их стоимость и подобрать подходящий духовой шкаф. Зачастую некоторые покупатели отдают предпочтение газовым моделям только из-за того, что у них дома есть газ. Но такой выбор не всегда оправдан. Электрический вариант духового шкафа намного функционален и практичен в использовании.  

Газовая духовка имеет большой недостаток — неравномерный нагрев. Электрическая модель имеет вентилятор, и поэтому не обладает таким минусом. При этом, такая духовка имеет большое количество преимуществ:

• множество дополнительных опций;
• стабильная температура;
• возможность регуляции температуры;
• при работе не выделяются вредные вещества;
• несколько режимов для приготовления.  

Идеальный вариант оборудования для кухни — это газовая варочная поверхность с электрическим духовым шкафом. 

Выбор духового шкафа: как правильно подобрать идеальную модель 

Для того, чтобы приготовление еды было приятным занятием, а не затяжной борьбой с недостатками духовки, нужно правильно подойти к выбору духового шкафа. При подборе определенной модели важно учитывать наличие некоторых функций. Так, в частности, возможность циркуляции воздуха занимает значительное место. Такая опция позволит равномерно нагревать, и, в итоге, приготовить еду. Дополнительная функция включения или нижнего, или верхнего нагревательного элемента должна обязательно быть в наличии. 

Простота в эксплуатации и обслуживании также важна, поверхность должна быть покрыта специальной защитной эмалью, это обеспечит легкую очистку духового шкафа от различных загрязнений. Наличие дополнительных функций играет свою роль, поскольку встроенные вертел или гриль значительно увеличат количество блюд, которые можно вкусно и быстро приготовить в духовке.